工作原理
1、當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí)，燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183攝氏度時(shí)，感溫器斷開，

2、將廚房滅火裝置內(nèi)的機(jī)械控制閥打開，
3、控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮?dú)饨?jīng)過減壓閥對滅火劑貯存容器加壓，使滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，使其不復(fù)燃，

4、兩個噴嘴能同時(shí)噴向11米煙道內(nèi)的烈火，
5、滅火的同時(shí)高壓氮?dú)馔苿託馔怖瓧U使其拉動燃?xì)怅P(guān)閉閥切斷燃?xì)?，并通過微動開關(guān)打開報(bào)警器，同時(shí)報(bào)警，
6、滅火劑噴灑完畢，水流閥自動開啟將水噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)使之降溫。
7、以上幾項(xiàng)工作同時(shí)進(jìn)行。僅需3-8秒鐘完成滅火。

                                                                          （雙瓶組）廚房設(shè)備滅火裝置明細(xì)表

以上材質(zhì)符合GA498-2012廚房設(shè)備滅火裝置行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，并已通過國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心型式檢驗(yàn)。所提供的產(chǎn)品為型式檢驗(yàn)報(bào)告中的合格產(chǎn)品。